Hấp dẫn như bánh quẩy, thơm ngọt vị trứng, sữa và mè đen, dễ làm lắm nhé! Nếu bạn nào thích ăn vặt thì hãy nhanh tay nắm bắt công thức mà Cooky chia sẻ nè. Đảm bảo ngon mê luôn.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 150 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa đặc 30 ml

• Mè đen 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, trứng gà, sữa đặc và ½ (một phần hai) chén nước trong tô thành một khối đồng nhất. Sau đó, rắc mè đen vào, cho hỗn hợp bột vào máy cắt bột, cán mỏng, cắt bột thành những đường dài.

Nếu không có máy cắt, bạn có thể dùng dao cắt thành những đường dài cũng được.

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bột vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để bánh sanck không bị cháy nhé. Vớt bánh ra, để ráo dầu.

3

Xong rồi nè cả nhà ơi! Snack bột mì có mùi thơm của trứng và sữa, giòn giòn ăn rất mê.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)